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應用統計學(15版)









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底下是 應用統計學(15版) 的內容簡介



本書主要說明:基礎數學工具、概論、機率論、機率分配、常用之機率分配模型、抽樣理論與分配、估計、假設預定預習題、檢定、變異數分析、迴歸與相關、時間數列、無母數統計方法、指數。



  • 出版社:鼎茂

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/06/15
  • 語言:繁體中文


商品網址: 應用統計學(15版)



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日本人重養生,夏天酷暑尤其重視補元氣及體力。Hotel Royal-Nikko Taipei台北老爺大酒店中山日本料理廳自7月起至8月31日止,推出「盛夏消暑?"鰻"遊老爺」,主廚嚴選一年內的年輕幼鰻,製作燒烤鰻魚料理,不但提振食慾更能滋補元氣,在盛夏帶來滿滿活力。



中山日本料理廳於7、8月「仲夏元氣鰻魚季」中推出「盛夏消暑"鰻"遊老爺」,供應多款鰻魚料理,單點420至880元。包括:「鰻魚溫熱壽司」,有別於一般壽司冰冷的品嘗方式,改以溫熱的方式供應,Q彈滑潤的年鰻壽司,溫熱入口,值得品味。「鰻魚白燒」(山葵風味),不以常見的蒲燒方式,而是特別推薦白燒風味,不用任何沾醬直接燒烤整尾年鰻,配上阿里山新鮮生山葵,吃得出年鰻本身肉質鮮嫩的滋味。

「鰻魚柳川鍋」(牛蒡風味),日本料理的芙蓉、即滑蛋嫩煎,加上柳川牛蒡,以壽喜燒醬汁方式料理,鹹甜適中,此時放入的年鰻已煮至全熟,最後灑上山葉芹淋上蛋花,香氣十足非常下飯。另外還有「鰻魚茶泡飯」、「鰻魚蒲燒」、「鰻魚飯」等料理。訂位或查詢可上網:www.royal-taipei.com.tw。

(工博客來網路書局商時報)

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